156 Gesundheit Ernährung, Backkurse Pralinen selbst hergestellt Edel und köstlich Dieser Pralinenkurs vermittelt Schritt für Schritt alle Techniken der manuellen Pralinenherstellung. Mit Nougat, Canache, Marzipan und weiteren Zutaten stellen Sie ihre eigenen Pralinen her. Des Weiteren erlernen Sie unter fachkundiger Anleitung das Temperieren von Schokolade und das Überziehen der Pralinen. Bitte mitbringen: Falls vorhanden, ein digitales Küchenthermometer. Materialkosten (16,00 € für Lebensmittel) im Kurspreis enthalten! E 37053 – Klemens Maginot 24.10.2026, 13.00-17.00 Uhr, 1 x Sa. 43,00 € / 5 Ustd. bei 6-12 Personen Grundschule, Franz-Burkhard-Str. 2-6, Bingen Hefeteig, Zöpfe, Kreppel/ Berliner & mehr Geschmackvolle Kreationen Kein Teig ist so schön weich und elastisch wie ein Hefeteig. Ob daraus süßes oder herzhaftes Gebäck entsteht liegt an den Rohstoffen und der Herstellungsmethode. Mit guten Zutaten und ein paar Tricks ist es einfach zu Hause gute Backwaren zu erzielen. Perfekte, langfaserige, wattige und geschmackvolle Zöpfe sowie Hörnchen, gefüllte Schnitten mit Streusel und andere Gebäcke können aus einem Teig hergestellt werden. Bitte mitbringen: einen Handmixer/Rührgerät für das Kneten des Mitnehmen der Backwaren. Materialkosten (16,00 € für Lebensmittel) sind im Kurspreis enthalten! E 37054 – Klemens Maginot 14.11.2026, 13.00-17.00 Uhr, 1 x Sa. 43,00 € / 5 Ustd. bei 6-12 Personen Grundschule, Franz-Burkhard-Str. 2-6, Bingen
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