Rezept: Lillet Hot Berry Das perfekte Rezept für den Winter! Schnell und einfach gemacht Zutaten für 4 kleinere Tassen 200 ml Lillet blanc (auch andere Sorten möglich) 400 ml Johannisbeersaft 100 ml Orangensaft 200 ml Wasser 2 Beutel Pflaume-Zimt Tee Sonstiges Für das Topping gerne noch 4 EL Beerenmischung (tiefgekühlt) hinzugeben. Zubereitung 1. Hole zu Beginn die Beeren aus dem Tiefkühler und lass sie bei Zimmertemperatur auftauen. 2. Gib den Johannisbeersaft, den Orangensaft, das Wasser und die Teebeutel in einen Topf und stelle diesen auf den Herd. 3. Schließe den Topf mit einem Deckel und bringe alles zum Kochen. Reduziere anschließend die Temperatur, gib den Lillet hinzu und lass den Punsch unter gelegentlichem Rühren für etwa 5 Minuten ziehen. 4. Verteile nun den Lillet Hot Berry auf die Tassen und gebe jeweils einen (oder mehr) Esslöffel der bereits aufgetauten Beerenmischung hinzu. Schon ist der Lillet Hot Berry fertig zum Servieren und Genießen! Ammerthaler Blaskapelle e. V.
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